お知らせ
工場見学が出来るビール工場に昭文社様MAPPLEに掲載されました。
詳しくはページ末尾ご参照。
六甲ビール
地下５０ｍの岩盤から湧き出た豊かな六甲山が育んだ天然水で醸造した六甲ビールは
材料から製法までビール作りにこだわりを持ち続けた一人の男が手間隙かけて作り上げたビールです。
ビールの種類
■六甲ピルスナー
六甲ピルスナーはライトで香りがよく、苦みを残さないので
とても飲みやすく女性の方にも人気があります。
アルコール分5％
豆知識：ピルスナーの名前の由来は、
チェコのビルゼン地方で生まれた淡色の下面発酵ビールを、
ピルゼン・タイプと呼ぶことからそう呼ばれるようになりました。
すっきりとして温和であるにもかかわらず、軽く苦みを残さない製法で造られた味は
世界中で最も多く造られて広く愛飲されています。
■六甲I.P.A.
I.P.A.とは、インディア･ぺール･エールの略称です。
六甲Ｉ･Ｐ･Ａは、二倍の量のホップを使い切れのある辛口でのど越し爽やかな
ビールの最高級品と評価されているぺール･エールビールの一つです。
アルコール分5％
豆知識：このビールはイングランドのバートン・アポン・トレントで発祥し
大航海時代に植民地であったインド向けに、輸出用として製造された歴史があります。
相性のよい料理は、貝などの魚介類、ジューシーなステーキそして、なべ料理にも最適です。
■六甲ポーター
六甲ポーターは、ローストしたモルトを使用し濃醇なコクと香ばしい香りのある味わいです。
見た目は黒ビールに近いですが、いわゆる黒ビールに比べ飲みやすく仕上がっています。
アルコール分5％
豆知識：ポーターは古い歴史を持ち、１８〜１９世紀にロンドンを中心に製造され、今でも愛され続けている逸品です。
相性のよい料理は、生かきやスモークサーモン等の
オードブル類からデザートまで、あらゆるタイプの料理に合います。
■ラオホビール
ラオホビールはドイツのハンブルグが発祥とされている燻製した麦芽を使用したビールです。
燻製した麦芽を使用することにより、独特のスモーク香がします。
その香りを活かすため、アロマホップの使用量を控えめに、ラオホビールの特徴を出すようにしました。
冬の寒い日に、あまり冷やしすぎずに14度位でお召し上がりください。
麦芽の独特の香りがぜいたくな、六甲ビールのラオホをお楽しみください。
アルコール分5％
当サイト通信販売のページからのみご購入頂けます。
■六甲クリスタルアンバー
麦芽を通常の倍使用した濃厚なプレミアムビールです。
アルコール度数が8パーセントと高く
麦芽の甘みを引き出した他にはないブランデーのようなビールです
メディア掲載
【2011年5月】・工場見学が出来るビール工場として昭文社様のMAPPLE 「工場見学 京阪神」版（P31に）に掲載されました。
サントリー、アサヒ、キリンと続き当社が掲載されています。地ビールとしては当社のみの掲載です。
【2010年7月】・生ビールで8種類飲めるお店として六甲ビールダイナーが神戸新聞に掲載されました。
【2007年7月】・神戸市消防局発行 「雪」 西條遊児様の神戸ガンバル人発見！にて脱サラして地ビールを造りに挑戦した奮闘記が掲載されています。
【2001年】・KOBE WALKERの兵庫のうまいもの自慢にに掲載されました。
【1997年12月】・脱サラして醸造所を開業したとして神戸新聞に掲載されました
過去の出展・開催イベント
９／９（日） オクトーバーフェスト Oktober Fest ビールの祭典 兵庫を開催致しました。
天気にも恵まれたくさんの方にお越しいただき好評につき終了いたしました。
ご来場いただきましてありがとうございました。
【ビールメーカー】
六甲ビール・明石ブルワリー・白雪長寿蔵
あわぢびーる工房・城崎ビール・サッポロ神戸大使館醸造所
【場所】：六甲アイランド イベント広場
【アクセス】：六甲ライナー・アイランドセンター駅下車すぐ
【日時】：９月１８日 １１：３０〜２１：００ ※雨天時９月１９日に順延
【前売り券】2,000円
【当日券】2,300円
前売り券・当日券 ともにビールチケット6枚とオリジナルジョッキがついています。
ビールチケット1枚で220ccのビール、2枚で大カップのビールと引き換えいただけます。
７／１７（日）、１８（祝） 神戸みなとまつりに出展。みなとまつり限定ビールとフローズンビールを提供しました。
６月４日（土）〜５日（日）の２日間KOBEみなとマルシェに出展
場所：神戸港中突堤西岸壁（ポートタワー横）／時間：１１：００〜１６：００
2011 5月15日 CRAFT BEER LIVE2011 in なんばに出展