WHITE CITRUS ALE
- ホワイトシトラスエース -
広島県・瀬戸内の地で"無堆肥・無農薬"で栽培されている「道法レモ
ン」を使用しています。柑橘類の余計な苦味や渋みが出ないように丁寧に下
処理を施し、「ヴァイツェン」スタイルのレシピをベースにフルーツビール
として仕上げました。小麦麦芽由来の滑らかな口当たりにレモンの爽快な風
味が特徴です。
グラスに注いだときからレモンの良い香りが◎、飲むとレモンを丸ご
と食べているような感覚。小麦の甘味とレモンの甘味の相乗効果、心地良い
酸味。そしてレモンの柑橘フレーバーが襲ってくる。
ゴクゴク飲めちゃう、ドンリカビリティ最強です。
【スタイル】フルーツエール
【原材料】麦芽、、レモン、ホップ
【アルコール度数】5.0%
【飲み頃温度】4度 ~ 8度
【キレ】★★★☆☆
【コク】★★★☆☆
【香り】★★★★★
【苦味】★★☆☆☆