チョコレートモルトを使用した濃醇なコクと香りが楽しめる

PORTER

神戸産の小麦を使った、ほんのりと香る甘みに安らぎを感じる黒ビールです。 苦みとの調和で飲みやすく仕上げ、また飲みたくなる中毒性の高いビール。 冷蔵庫から出して、少し時間が経ったぐらいが飲み頃です。
★是非そのままで！ビール自体のチョコレートモルトの香りをお楽しみください

まるでブランデーのような飲みごたえ

熟

カラメルモルトを使ったペールエールをベースに、 瓶内熟成を行った馥郁とした香りとまったりとした味わいが特徴です。 瓶底に酵母が溜まってますので、グラスに注ぎきってから ワイングラス等でゆっくりと飲むのがオススメ。
★少し常温に戻したぐらいでグラスに注ぎきってから、ブランデーのような香りをお楽しみください。

スイーツとの相性バツグン！！深みのある黒ビール

BLAST!!!

ヘーゼルナッツとバニラを使った「スタウト」スタイルの黒ビール。 香ばしさを引き出すために、ナッツを炒ってから使う拘りよう。 口に含むと広がる芳醇な香りに、アルコールを感じさせないミルキーな飲み口、 ほのかに酸味やほろ苦さの味わいです。
★濃厚な味わいが美味！ティラミスやチョコプリン、生クリームとの相性◎

タンクでゆっくり１年熟成させたバーレイワイン

ROKKO BARLEY

エールの一種で、六甲ビールでは昔ながらの製法を用いカラメルモルトを入れず ペールモルトのみ使用した、シンプルかつ奥深いビール。 滑らかな舌触りに、キャラメルやナッティーな印象。麦芽の風味が強く、 角のとれたアルコールの甘いフルーティーな香りが漂います。 なんの混ざり気もない余韻がとても心地いいです。
★なめらかな舌触りにキャラメルやナッティな印象を受けます。アーモンドの入ったチョコやブラウニーと〇

衝撃の黒濁BLACK IPA!!!

BLACRANE

泡はクリーミーでありながら柑橘系の香り、胡椒のようなスパイシーさが特徴。 ホップにはアマリロ、シムコー、シトラを使用。 苦味は控えめ、ホップとロースト麦芽の苦味がバランスよくマッチし、ジューシーな オレンジを彷彿させるアマリロが味わいの前面に出ています。 時間が経つに連れモルト由来のロースト香、エステルの香りが際立ちます。
★ビックリです！シンプルな板チョコと◎、チョコの苦みとホップの香りが相性いいです！

サワー！？スモーク！？バニラ！？

PINOCCHIO RHAPSODY

口当たりは滑らかで、酸味を少し感じる。甘さは全く無く、 ドライな印象の中にホップ由来の苦味がバランス良くまとまっていて心地良い。 余韻はやや長くバニラやマンゴー、乳酸菌の酸で不思議な感覚。 この1杯で味わえる様々な体験はまさに紆余曲折を繰り返すピノキオの冒険！！ラプソディのような固定概念に囚われない自由奔放なスタイルをぜひ体験してください！！
★マンゴーにバニラ、ウッディにサワー・・・これはビール単体を楽しんで欲しい！